弊社の「築港麺工房」、「本町製麺所 天」にて活躍してきたスタッフが本日、暖簾わけ店舗のオーナーとなり「本町製麺所 ゆ」を
大阪府大阪市天王寺区清水谷1-2に開店いたしました。
お昼は本町製麺所ならではのうどんを提供させて頂き、夜はおでんをご提供させて頂く新業態のお店です。
弊社としましても、一緒に働いてきたスタッフが、櫻凛堂・山長商店の考えるだしを世に伝えるという経営理念に共感し、
暖簾わけ店舗のオーナーとなり、少しでも多くの方々に本物のだしを味わって頂ける拠点が増えること大変嬉しく感じております。
近隣に在住、勤務のみなさまにおかれましては、是非応援のほどよろしくお願いいたします。
住所：大阪市天王寺区清水谷町1-2
Tel:06-7896-0019
営業時間：（昼）11時～16時、（夜）17時半～23時（ラストオーダー22時）
将来、暖簾わけで麺類店を開業したいという方、弊社の飲食店で働いてみませんか？
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暖簾わけ店舗 築港麺工房 中之島店のオーナー店長インタビューはこちらをご覧下さい。
