7月27日（土）に大阪ガスクッキングスクール神戸にて開催されます大阪ガスさまが、学校・保育関係の皆さまに食育に関する情報交換「食育研究会2019」におきまして、文部科学省の家庭科学習指導要領改定案に盛り込まれている「和食の基本となるだし」について弊社及びグループ会社である山長商店株式会社（創業安政元年）代表 南出洋伸がセミナー登壇させて頂く事になりました。
日本のだし文化を後世に伝えていきたいという弊社の思いと、大阪ガスさまの食育に対する活動がシンクロし、これまでも微力ながら大阪ガスさまの活動をサポートさせて頂いて参りましたが、今回のセミナーを通じ一人でも多くの小さなお子さまを持つ親御さま世代の方々や、学校や保育の現場でお子様の食育に携わるに皆さまに化学調味料ではない本物の”天然だし”の美味しさをお伝え出来る機会になればと考えておりますので、是非ご興味ある方はご参加頂ければと思います。
開催日程：2019年7月27日（土） 10：30～
開催場所：大阪ガスクッキングスクール神戸
住所：〒650-0044 神戸市中央区東川崎町1-2-2 ハウジング・デザイン・センター神戸2F
対象者：教育・保育・行政関係の方々
定員：24名（先着順）
費用：500円（税込み・当日払）
【お問い合わせ先】
大阪ガス株式会社 兵庫指導管部 総務チーム 地域共創グループ
〒650-0046
神戸市中央区港島中町4丁目5-3
Tel:078-303-7768
