大阪ガスさま、大阪ガスクッキングスクールさまと弊社グループの取り組みとして、6月11日（日）に開催されます食育イベント いただきますで育もう！5歳からの食育チャリティファミリークッキング
「和風だしで作る♪わくわくランチ」に弊社グループ会社の山長商店が食材のご提供で協力させて頂きます。
今回のイベントは、大阪ガスさまの食育活動「いただきますで育もう」の一環として「和食・だし」をテーマに、
和食の味の決め手となる滋味豊かな本物の”だし”の魅力を体験頂く他、参加費の全額を、大阪ガスグループ”小さな灯運動”を通じて東日本大震災などで被災した子どもたちを支援する団体に寄付させて頂きます。
今回のイベントの開催にあたり、和食に欠かすことの出来ない”だし”を世界に発信することを企業ミッションとする弊社グループにとりましても、お子さま世代、親御さま世代の方々に”だし”の魅力をお伝え出来る貴重な機会であり、大阪ガスさまの食育に対する活動に大いに賛同いたしまして、微力ながら弊社グループとしてご協力させて頂くこととなりました。
今回の食育チャリティファミリークッキングのイベントでは、和食の魅力、”美味しいだし”を味わってみよう！ということをテーマに以下のカリキュラムを予定しております。
１、和食と”だし”の魅力を知る
２、”和食だし”の味覚体験
３、かんたん、おいしい”だし”の取り方を学ぶ
４、たっぷりの野菜を使った”だし”の効いたメニューの調理実習
＜メニュー＞
・グリル野菜の焼き浸し
・にっこりアニマルだしおにぎり
・てり焼きチキン
・だしがら昆布とかつおぶしのふりかけ
・フルーツ
開催日：2017年6月11日（日）午前の部10時～、午後の部14時～
※クッキングスクール奈良と堺は午前のみとなります。
開催場所：大阪ガスクッキングスクール6カ所
※お電話・店頭での受付開始日は、各スクールで異なりますのでホームページなどでご確認下さい。
※ホームページからの予約は先行予約となります。
■クッキングスクール淀屋橋（定員30名）：午前の部・午後の部 どちらも開催
■クッキングスクール堺（定員18名）：午前の部のみ開催
■クッキングスクール千里（定員24名）：午前の部・午後の部 どちらも開催
■クッキングスクール神戸（定員24名）：午前の部・午後の部 どちらも開催
■クッキングスクール京都（定員24名）：午前の部・午後の部 どちらも開催
■クッキングスクール奈良（定員24名）：午前の部のみ開催
参加費：3,000円/親子2人1組（当日払い）
※追加おひとり1,500円(大人と子どもは同額）
※保護者さま1名につきお子さま2名まで
対象：5歳～小学生のお子さまと保護者さま
主催：大阪ガス株式会社、株式会社大阪ガスクッキングスクール
共催：株式会社三菱東京UFJ銀行
協力：株式会社チャプター・ワン、一般社団法人 日本昆布協会、こんぶ土居、山長商店株式会社
また、イベントにご参加いただいたみなさま全組にプレゼントもありますよ。
☆お料理レシピ
☆食育絵本
☆昆布冊子（一般社団法人 日本昆布協会さまご提供）
☆昆布（こんぶ土居さまご提供）
☆かつおぶし（山長商店株式会社提供）
是非、和食の魅力、”美味しいだし”を親子で味わいに来て下さい。
